5 Minuten Weihnachtssalat – Der Beste Salat Überhaupt

Ein einfacher und köstlicher Salat, der in nur 5 Minuten zubereitet ist und perfekt zur Weihnachtszeit passt.

Zeit: 5 Minuten
Rezept-Info:
Küche: International
Kategorie: Salat

Zutaten

70 g Nudeln
½ Apfel
½ Zwiebel
½ Paprikaschote
¼ Salatgurke
½ Scheibe gekochter Schinken
½ Dose Mais und Erbsen, abgetropft
1 TL Senf
1 EL Essig
1 TL Öl

Zubereitung

Die Nudeln gemäß Packungsanleitung kochen. Währenddessen den Apfel, die Zwiebel, die Paprika, die Gurke und den Schinken in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Den Mais und die Erbsen hinzufügen und gut vermischen.
Für das Dressing das Öl, den Essig und den Senf gründlich verrühren. Die gekochten Nudeln abgießen, kurz abkühlen lassen und zusammen mit dem Dressing zum Gemüse geben. Alles gut durchmischen.

Guten Appetit!